Склад Кухня Сан. узел Торговый зал Кафе Комната для персонала Прилегающая территория
Сменить СанПин


ЗАГРУЗКА...
Склад
Кухня
Сан. узел
Торговый зал
Кафе
Комната для персонала
Прилегающая территория
Поздравляем!
Все объекты в комнате обработаны успешно!
Переходим к следующей комнате
Поздравляем!
Все комнаты обработаны успешно!
Вернуться к общему плану
Склад
Пожалуйста, выберите правила обработки:
СанПиН 2.3.6.1066-01

«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»

СанПиН 2.3.6.1079-01

«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

Сан. узел
Пожалуйста, выберите правила обработки:
СанПиН 2.3.6.1066-01

«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»

СанПиН 2.3.6.1079-01

«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

Комната для персонала
Пожалуйста, выберите правила обработки:
СанПиН 2.3.6.1079-01

«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»

СанПиН 2.3.6.1066-01

«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

Прилегающая территория
Пожалуйста, выберите правила обработки:
СанПиН 2.3.6.1066-01

«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»

СанПиН 2.3.6.1079-01

«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

Дез. коврики
СанПиН 2.3.6.1066-01

По мере загрязнения

Моющими средствами:
Ника-Экстра М Профи:
30 мл
Следующий шаг >
Вытяжка
СанПиН 2.3.6.1066-01

Генеральная уборка (1 раз в месяц)

Моющими средствами:
Ника-Блеск:
3-5 мл – 1 м2
Ника-Пенаблеск:
3 мл – 1 м2
(4 дозы (нажатий распылителя),
1 доза=0,75 мл)

Заголовок

Совмещенная мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10л воды (экспозиция 30 мин.)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Окна
СанПиН 2.3.6.1066-01

По мере загрязнения:

Моющими средствами:
Ника-Стеклоочиститель:
3 мл – 1 м2
(4 дозы (нажатий распылителя),
1 доза=0,75 мл)
Следующий шаг >
Лампы, осветительные приборы
СанПиН 2.3.6.1066-01

По мере загрязнения:

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1 л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1 л воды
Ника-Изосептик:
30 сек.
Ника-Антисептик Аквамусс:
3 мин.

По мере загрязнения:

Моющими средствами:
Салфетки «Ника»:
3 мин.
Ника-Экстра М Профи:
50 мл - 30 мин на 10л воды
Ника-Экстра М:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10 л воды
Следующий шаг >
Стены
СанПиН 2.3.6.1066-01

По окончанию работы

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1 л воды

Генеральная уборка 1 раз в месяц

Дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10л воды (экспозиция 30 мин.)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Пол
СанПиН 2.3.6.1066-01

По окончанию работы

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1 л воды

Генеральная уборка (1 раз в месяц)

Дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10л воды (экспозиция 30 мин.)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Оборотная тара
СанПиН 2.3.6.1066-01

По мере загрязнения

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

По окончанию работы

Совмещенная мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10л воды (экспозиция 30 мин.)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-2:
2мл на 1л воды
Следующий шаг >
Торговое оборудование (весы, прилавки, ...)
СанПиН 2.3.6.1066-01

По мере загрязнения

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

По окончанию работы

Дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10л воды (экспозиция 30 мин.)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Холодильник, морозильные лари, регалы
СанПиН 2.3.6.1066-01

По мере загрязнения

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

По окончанию работы

Дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10л воды (экспозиция 30 мин.)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Гигиеническая обработка рук (мыло)
СанПиН 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»

Мыло:

Подзаголовок
Ника-Свежесть яблоко, абрикос:
2 мл
Земляника:
2 мл

Мыло с антисептическим эффектом:

Подзаголовок
«Атлантис»:
2 мл
Ника-Свежесть Антибактериальное:
2 мл
Следующий шаг >
Гигиеническая обработка рук (антисептиком)
СанПиН 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»

Моющими средствами:

Подзаголовок
Ника-Антисептик Аквамусс:
12 доз (нажатий распылителя) – 30с.
Ника-Изосептик:
12 доз (нажатий распылителя) – 30с.
Гелиос:
2мл - 30сек.
Аквасепт Гель:
3мл - 30сек.

Индивидуальная упаковка:

Подзаголовок
Ника-Антисептик Аквамусс:
12 доз (нажатий распылителя) – 30 с.
Ника-Изосептик:
12 доз (нажатий распылителя) – 30 с.
Гелиос:
2мл - 30сек.
Аквасепт Гель:
3мл - 30сек.
Следующий шаг >
Дез. коврики
СанПиН 2.3.6.1079-01

По мере загрязнения

Моющими средствами:
Ника-Экстра М Профи:
30 мл
Следующий шаг >
Вытяжка
СанПиН 2.3.6.1079-01

Генеральная уборка (1 раз в месяц)

Моющими средствами:
Ника-Блеск:
3-5 мл – 1 м2
Ника-Пенаблеск:
3 мл – 1 м2
(4 дозы (нажатий распылителя),
1 доза=0,75 мл)

Заголовок

Совмещенная мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10л воды (экспозиция 30 мин.)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Окна
СанПиН 2.3.6.1079-01

По мере загрязнения:

Моющими средствами:
Ника-Стеклоочиститель:
3 мл – 1 м2
(4 дозы (нажатий распылителя),
1 доза=0,75 мл)
Следующий шаг >
Лампа, осветительные приборы
СанПиН 2.3.6.1079-01

По мере загрязнения:

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1 л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1 л воды
Ника-Изосептик:
30 сек.
Ника-Антисептик Аквамусс:
3 мин.

По мере загрязнения:

Моющими средствами:
Салфетки «Ника»:
3 мин.
Ника-Экстра М Профи:
50 мл - 30 мин на 10л воды
Ника-Экстра М:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10 л воды
Следующий шаг >
Стены
СанПиН 2.3.6.1079-01

Постоянно, своевременно:

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1 л воды

Генеральная уборка 1 раз в месяц

Дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10л воды (экспозиция 30 мин.)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Пол
СанПиН 2.3.6.1079-01

Постоянно, своевременно

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1 л воды

Генеральная уборка (1 раз в месяц)

Дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10л воды (экспозиция 30 мин.)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Оборотная тара
СанПиН 2.3.6.1079-01

По мере загрязнения

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

По окончанию работы

Совмещенная мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10л воды (экспозиция 30 мин.)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-2:
2мл на 1л воды
Следующий шаг >
Торговое оборудование (весы, прилавки, ...)
СанПиН 2.3.6.1079-01

По мере загрязнения

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

По окончанию работы

Дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10л воды (экспозиция 30 мин.)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Холодильник, морозильные лари, регалы
СанПиН 2.3.6.1079-01

По мере загрязнения

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

По окончанию работы

Дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10л воды (экспозиция 30 мин.)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Гигиеническая обработка рук (мыло)
СанПиН 2.3.6.1079-01

Мыло:

Подзаголовок
Ника-Свежесть яблоко, абрикос:
2 мл
Земляника:
2 мл

Мыло с антисептическим эффектом:

Подзаголовок
«Атлантис»:
2 мл
Ника-Свежесть Антибактериальное:
2 мл
Следующий шаг >
Гигиеническая обработка рук (антисептиком)
СанПиН 2.3.6.1079-01

Моющими средствами:

Подзаголовок
Ника-Антисептик Аквамусс:
12 доз (нажатий распылителя) – 30с.
Ника-Изосептик:
12 доз (нажатий распылителя) – 30с.
Гелиос:
2мл - 30сек.
Аквасепт Гель:
3мл - 30сек.

Индивидуальная упаковка:

Подзаголовок
Ника-Антисептик Аквамусс:
12 доз (нажатий распылителя) – 30 с.
Ника-Изосептик:
12 доз (нажатий распылителя) – 30 с.
Гелиос:
2мл - 30сек.
Аквасепт Гель:
3мл - 30сек.
Следующий шаг >
Стены
СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборото способности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

По мере загрязнения

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

По окончанию работы

Дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10л воды (экспозиция 30 мин.)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Холодильник, морозильные лари, регалы
СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборото способности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

По мере загрязнения

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

По окончанию работы

Дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10л воды (экспозиция 30 мин.)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Вытяжка
СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборото способности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

Генеральная уборка 1 раз в месяц

Моющими средствами:
Ника-Блеск:
3-5 мл – 1 м2
Ника-Пенаблеск:
3 мл – 1 м2
(4 дозы (нажатий распылителя),
1 доза=0,75 мл)

Заголовок

Дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10л воды (экспозиция 30 мин.)
Ника-Экстра М Профи:
15/20/50 мл - 60/30/15 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Мусорный бак
СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборото способности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

После очистки от мусора

Совмещенная мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
200 мл на 10 л воды (экспозиция 60 мин.)
Ника-Экстра М Профи:
50/100/200/300 мл - 90/60/30/15 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
14 табл. - 120 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
2 табл. - 30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Посудомоечная машина
СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборото способности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

По мере загрязнения

Моющими средствами:
Ника-МПМ:
0,8-1,8 мл на 1л воды
Ника-ОПМ:
0,2-0,5 мл на 1л воды
Следующий шаг >
Пол
СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборото способности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

По мере загрязнения

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

По окончанию работы

Дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10л воды (экспозиция 30 мин.)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Яйца
СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборото способности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

Заголовок

Дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М Профи:
15 мл - 5 мин. на 1л воды
Следующий шаг >
Щетки для посуды
СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборото способности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

После окончания работы

Мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
30 мл на 10 л воды, 15 мин.
Ника-Экстра М Профи:
10/20 мл - 30/15 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Кастрюли
СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборото способности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

По мере загрязнения

Моющими средствами:
Ника-Блеск:
3-5 мл – 1 м2
Ника-Пенаблеск:
3 мл – 1 м2
(4 дозы (нажатий распылителя),
1 доза=0,75 мл)
Ника-МПМ:
0,8-1,8 мл на 1л воды
Ника-ОПМ:
0,2-0,5 мл на 1л воды

Генеральная уборка 1 раз в месяц

Дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10л воды (экспозиция 30 мин.)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Печи, плиты, гриль, противни, формы, ...
СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборото способности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

По мере загрязнения

Моющими средствами:
Ника-Блеск:
3-5 мл – 1 м2
Ника-Пенаблеск:
3 мл – 1 м2
(4 дозы (нажатий распылителя),
1 доза=0,75 мл)

Генеральная уборка 1 раз в месяц

Дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10л воды (экспозиция 30 мин.)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Микроволновка
СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборото способности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

По мере загрязнения

Моющими средствами:
Ника-Блеск:
3-5 мл – 1 м2
Ника-Пенаблеск:
3 мл – 1 м2
(4 дозы (нажатий распылителя),
1 доза=0,75 мл)

Генеральная уборка 1 раз в месяц

Дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10л воды (экспозиция 30 мин.)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Столовые приборы, ножи, щипцы
СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборото способности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

По мере загрязнения

Ручная мойка:
Ника-Супер:
1г на 1л воды
Ника-Супер плюс:
1г на 1л воды
Автоматическая мойка:
Ника-МПМ:
0,8-1,8 мл на 1л воды
Ника-ОПМ:
0,2-0,5 мл на 1л воды

По окончанию работы

Дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М:
30 мл на 10 л воды, 15 мин.
Ника-Экстра М Профи:
10/20 мл - 30/15 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Фрукты
СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборото способности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

Заголовок

Моющими средствами:
Ника. С первых дней жизни. Детская посуда
Следующий шаг >
Стол
СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборото способности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

По мере загрязнения

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

По окончанию работы

Дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10л воды (экспозиция 30 мин.)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Посуда
СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборото способности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

По мере загрязнения

Моющими средствами:
Ника-Супер:
1г на 1л воды
Ника-Супер плюс:
1г на 1л воды

По окончанию работы

Дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М:
30 мл на 10 л воды, 15 мин.
Ника-Экстра М Профи:
10/20 мл - 30/15 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Гигиеническая обработка рук (мыло):
СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборото способности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

По мере загрязнения

Моющими средствами:
Ника-Свежесть яблоко, абрикос, земляника:
2 мл
«Атлантис»:
2 мл
Ника-Свежесть Антибактериальное:
2 мл
Следующий шаг >
Гигиеническая обработка рук (антисептиком)
СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборото способности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

По мере загрязнения

Моющими средствами:
Ника-Антисептик Аквамусс:
12 доз (нажатий распылителя) – 30 с.
Ника-Изосептик:
12 доз (нажатий распылителя) – 30 с.
Гелиос:
2мл - 30сек.
Аквасепт Гель:
3мл - 30сек.

Заголовок

Индивидуальная упаковка:
Ника-Антисептик Аквамусс:
12 доз (нажатий распылителя) – 30 с.
Ника-Изосептик:
12 доз (нажатий распылителя) – 30 с.
Гелиос:
2мл - 30сек.
Аквасепт Гель:
3мл - 30сек.
Следующий шаг >
Разделочные доски
СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборото способности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

По мере загрязнения

Моющими средствами:
Ника-2:
2мл на 1л воды

Заголовок

Подзаголовок
Следующий шаг >
Пол
СанПиН 2.3.6.1066-01

По окончанию работы

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

Генеральная уборка 1 раз в месяц

Совмещенная мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10л воды (экспозиция 30 мин.)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Стены
СанПиН 2.3.6.1066-01

По окончанию работы

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды
Ника-Санита пена:
3мл – 1 м2

Генеральная уборка 1 раз в месяц

Совмещенная мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Унитаз
СанПиН 2.3.6.1066-01

По мере необходимости и после окончания работы

Моющими средствами:
Ника-Санит:
100мл – 1 м2
Ника-Санита пена:
3мл – 1 м2
Ника-Трубочист Антибактериальный гель:
100мл – 1 м2
Ника-Сангель WC антибактериальный:
100мл – 1 м2

По мере необходимости и после окончания работы

Совмещенная мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
15/20/50 мл - 60/30/15 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
2/4 табл. - 120/60 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
2/4 табл. - 120/60 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Раковина
СанПиН 2.3.6.1066-01

По мере необходимости и после окончания работы

Моющими средствами:
Ника-Санит:
100мл – 1 м2
Ника-Санита пена:
3мл – 1 м2
Ника-Трубочист Антибактериальный гель:
100мл – 1 м2

Заголовок

Совмещенная мойка и дезинфекция
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
15/20/50 мл - 60/30/15 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
2/4 табл. - 120/60 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
2/4 табл. - 120/60 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Дверные ручки
СанПиН 2.3.6.1066-01

При уборке туалета

Экспресс-дезинфекция:
Ника-Изосептик:
30 сек.
Ника-Антисептик Аквамусс:
3 мин.

Заголовок

Совмещенная мойка и дезинфекция
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Салфетки «Ника»:
3 мин.
Следующий шаг >
Мыло
СанПиН 2.3.6.1066-01

Гигиеническая обработка рук (мыло)

Подзаголовок
Ника-Свежесть яблоко, абрикос:
2 мл
Ника. С первых дней жизни. Детское мыло:
2 мл

Заголовок

Подзаголовок
Земляника:
2 мл
Следующий шаг >
Антисептики
СанПиН 2.3.6.1066-01

Гигиеническая обработка рук (антисептики)

Подзаголовок
Ника-Изосептик:
3мл - 30сек.
Ника-Антисептик Аквамусс:
3мл - 30сек.
Гелиос:
2мл - 30сек.
Аквасепт Гель:
3мл - 30сек.
Следующий шаг >
Зеркало
СанПиН 2.3.6.1066-01

По мере загрязнения

Моющими средствами:
Ника-Стеклоочиститель:
3 мл – 1 м2
(4 дозы (нажатий распылителя),
1 доза=0,75 мл)
Следующий шаг >
Двери
СанПиН 2.3.6.1066-01

По окончанию работы

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

Генеральная уборка 1 раз в месяц

Совмещенная мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
50 мл - 30 мин. на 10л воды
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Мусорный бак
СанПиН 2.3.6.1066-01

После очистки от мусора

Совмещенная мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
200 мл на 10 л воды (экспозиция 60 мин.)
Ника-Экстра М Профи:
50/100/200/300 мл - 90/60/30/15 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
14 табл. - 120 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
2 табл. - 30 мин. на 10л воды

Заголовок

Подзаголовок
Следующий шаг >
Шкафчики, гардеробные
СанПиН 2.3.6.1066-01

По окончанию работы

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

Генеральная уборка 1 раз в месяц

Дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Краны
СанПиН 2.3.6.1066-01

По окончанию работы

Экспресс-дезинфекция:
Ника-Изосептик:
30 сек.
Ника-Антисептик Аквамусс:
3 мин.
Салфетки «Ника»:
3 мин.

Генеральная уборка 1 раз в месяц

Совмещенная мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Спусковые кнопки
СанПиН 2.3.6.1066-01

По окончанию работы

Экспресс-дезинфекция:
Ника-Изосептик:
30 сек.
Ника-Антисептик Аквамусс:
3 мин.
Салфетки «Ника»:
3 мин.

Генеральная уборка 1 раз в месяц

Совмещенная мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Пол
СанПиН 2.3.6.1079-01

По окончанию работы

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

Генеральная уборка 1 раз в месяц

Совмещенная мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10л воды (экспозиция 30 мин.)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Стены
СанПиН 2.3.6.1079-01

По окончанию работы

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды
Ника-Санита пена:
3мл – 1 м2

Генеральная уборка 1 раз в месяц

Совмещенная мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
50мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Унитаз
СанПиН 2.3.6.1079-01

По мере необходимости и после окончания работы

Моющими средствами:
Ника-Санит:
100мл – 1 м2
Ника-Санита пена:
3мл – 1 м2
Ника-Трубочист Антибактериальный гель:
100мл – 1 м2
Ника-Сангель WC антибактериальный:
100мл – 1 м2

По мере необходимости и после окончания работы

Совмещенная мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
15/20/50 мл - 60/30/15 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
2/4 табл. - 120/60 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
2/4 табл. - 120/60 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Раковина
СанПиН 2.3.6.1079-01

По мере необходимости и после окончания работы

Моющими средствами:
Ника-Санит:
100мл – 1 м2
Ника-Санита пена:
3мл – 1 м2
Ника-Трубочист Антибактериальный гель:
100мл – 1 м2

По мере необходимости и после окончания работы

Совмещенная мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
15/20/50 мл - 60/30/15 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
2/4 табл. - 120/60 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
2/4 табл. - 120/60 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Дверные ручки
СанПиН 2.3.6.1079-01

При уборке туалета

Экспресс-дезинфекция:
Ника-Изосептик:
30 сек.
Ника-Антисептик Аквамусс:
3 мин.

При уборке туалета

Совмещенная мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Салфетки «Ника»:
3 мин.
Следующий шаг >
Мыло
СанПиН 2.3.6.1079-01

Гигиеническая обработка рук (мыло)

Подзаголовок
Ника-Свежесть яблоко, абрикос:
2 мл
Ника. С первых дней жизни. Детское мыло:
2 мл

Заголовок

Подзаголовок
Земляника:
2 мл
Следующий шаг >
Антисептики
СанПиН 2.3.6.1079-01

Гигиеническая обработка рук (антисептики)

Подзаголовок
Ника-Изосептик:
3мл - 30сек.
Ника-Антисептик Аквамусс:
3мл - 30сек.
Гелиос:
2мл - 30сек.
Аквасепт Гель:
3мл - 30сек.
Следующий шаг >
Зеркало
СанПиН 2.3.6.1079-01

По мере загрязнения

Моющими средствами:
Ника-Стеклоочиститель:
3 мл – 1 м2
(4 дозы (нажатий распылителя),
1 доза=0,75 мл)
Следующий шаг >
Двери
СанПиН 2.3.6.1079-01

По окончанию работы

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

Генеральная уборка 1 раз в месяц

Совмещенная мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
50 мл - 30 мин. на 10л воды
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Мусорный бак
СанПиН 2.3.6.1079-01

После очистки от мусора

Совмещенная мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
200 мл на 10 л воды (экспозиция 60 мин.)
Ника-Экстра М Профи:
50/100/200/300 мл - 90/60/30/15 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
14 табл. - 120 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
2 табл. - 30 мин. на 10л воды

Заголовок

Подзаголовок
Следующий шаг >
Шкафчики, гардеробные
СанПиН 2.3.6.1079-01

По окончанию работы

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

Генеральная уборка 1 раз в месяц

Дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Краны
СанПиН 2.3.6.1079-01

По окончанию работы

Экспресс-дезинфекция:
Ника-Изосептик:
30 сек.
Ника-Антисептик Аквамусс:
3 мин.
Салфетки «Ника»:
3 мин.

Генеральная уборка 1 раз в месяц

Совмещенная мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Спусковые кнопки
СанПиН 2.3.6.1079-01

По окончанию работы

Экспресс-дезинфекция:
Ника-Изосептик:
30 сек.
Ника-Антисептик Аквамусс:
3 мин.
Салфетки «Ника»:
3 мин.

Генеральная уборка 1 раз в месяц

Совмещенная мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Стелажи
СанПиН 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»

По мере загрязнения

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

Генеральная уборка 1 раз в месяц

Совмещенная мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Окна
СанПиН 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»

По мере загрязнения

Моющими средствами:
Ника-Стеклоочиститель:
3 мл – 1 м2
(4 дозы (нажатий распылителя),
1 доза=0,75 мл)
Следующий шаг >
Пол
СанПиН 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»

Содержится в чистоте и по окончанию работы

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

Генеральная уборка 1 раз в месяц

Совмещенная мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Стены
СанПиН 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»

Содержится в чистоте и по окончанию работы

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

Генеральная уборка 1 раз в месяц

Дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Вытяжка
СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборото способности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

По мере загрязнения

Моющими средствами:
Ника-Блеск:
3-5 мл – 1 м2
Ника-Пенаблеск:
3 мл – 1 м2
(4 дозы (нажатий распылителя),
1 доза=0,75 мл)

Генеральная уборка 1 раз в месяц

Совмещенная мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
15/20/50 мл - 60/30/15 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Печи
СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборото способности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

По мере загрязнения

Моющими средствами:
Ника-Блеск:
3-5 мл – 1 м2
Ника-Пенаблеск:
3 мл – 1 м2
(4 дозы (нажатий распылителя),
1 доза=0,75 мл)
Ника-КМ:
30-50мл на 1л воды

Генеральная уборка 1 раз в месяц

Совмещенная мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Микроволновка
СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборото способности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

По мере загрязнения

Моющими средствами:
Ника-Блеск:
3-5 мл – 1 м2
Ника-Пенаблеск:
3 мл – 1 м2
(4 дозы (нажатий распылителя),
1 доза=0,75 мл)
Ника-КМ:
30-50мл на 1л воды

Генеральная уборка 1 раз в месяц

Совмещенная мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Холодильник
СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборото способности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

По мере загрязнения

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

Генеральная уборка 1 раз в месяц

Дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Лари
СанПиН 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»

По мере загрязнения

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

Генеральная уборка 1 раз в месяц

Совмещенная мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Полки
СанПиН 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»

По мере загрязнения

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

Генеральная уборка 1 раз в месяц

Совмещенная мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Весы
СанПиН 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»

По мере загрязнения

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды
Экспресс-дезинфекция:
Ника-Изосептик:
30 сек.
Ника-Антисептик Аквамусс:
3 мин.
Салфетки «Ника»:
3 мин.

Генеральная уборка 1 раз в месяц

Совмещенная мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Монетницы
СанПиН 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»

По мере загрязнения

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды
Экспресс-дезинфекция:
Ника-Изосептик:
30 сек.
Ника-Антисептик Аквамусс:
3 мин.
Салфетки «Ника»:
3 мин.

Генеральная уборка 1 раз в месяц

Совмещенная мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Корзины
СанПиН 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»

По мере загрязнения

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

Генеральная уборка 1 раз в месяц

Совмещенная мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Кассовые линии
СанПиН 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»

По мере загрязнения

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды
Экспресс-дезинфекция:
Ника-Изосептик:
30 сек.
Ника-Антисептик Аквамусс:
3 мин.
Салфетки «Ника»:
3 мин.

Генеральная уборка 1 раз в месяц

Совмещенная мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Гигиеническая обработка рук (мыло)
СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборото способности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

Мыло:

Подзаголовок
Ника-Свежесть яблоко, абрикос:
2 мл
Земляника:
2 мл

Мыло с антисептическим эффектом:

Подзаголовок
«Атлантис»:
2 мл
Ника-Свежесть Антибактериальное:
2 мл
Следующий шаг >
Гигиеническая обработка рук (антисептиком)
СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборото способности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

Моющими средствами:

Подзаголовок
Ника-Антисептик Аквамусс:
12 доз (нажатий распылителя) – 30с.
Ника-Изосептик:
12 доз (нажатий распылителя) – 30с.
Гелиос:
2мл - 30сек.
Аквасепт Гель:
3мл - 30сек.

Индивидуальная упаковка:

Подзаголовок
Ника-Антисептик Аквамусс:
12 доз (нажатий распылителя) – 30 с.
Ника-Изосептик:
12 доз (нажатий распылителя) – 30 с.
Гелиос:
2мл - 30сек.
Аквасепт Гель:
3мл - 30сек.
Следующий шаг >
Автомат
СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборото способности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

По мере загрязнения

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

Генеральная уборка 1 раз в месяц

Дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Подносы
СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборото способности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

После каждого посетителя

Протереть салфетками:
Салфетки «Ника»:
3 мин.
Сухие салфетки «Ника»:
Применяются для пропитки дезинфицирующим раствором

После окончания смены

Совмещенная мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
30мл на 10 л воды, 15 мин.
Ника-Экстра М Профи:
10/20 мл - 30/15 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Лари
СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборото способности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

По мере загрязнения:

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

Генеральная уборка 1 раз в месяц

Дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Стены
СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборото способности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

Содержится в чистоте и по окончанию работы

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

Генеральная уборка 1 раз в месяц

Дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Пол
СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборото способности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

Содержится в чистоте и по окончанию работы

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

Генеральная уборка 1 раз в месяц

Дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Ручки
СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборото способности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

Заголовок

Экспресс-дезинфекция:
Ника-Изосептик:
30 сек.
Ника-Антисептик Аквамусс:
3 мин.
Салфетки «Ника»:
3 мин.

Заголовок

Совмещённая мойка и дезинфекция
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Бокалы
СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборото способности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

Ручная мойка

Моющими средствами:
Ника-Супер:
1г на 1л воды
Ника-Супер плюс:
1г на 1л воды

Автоматическая мойка

Моющими средствами:
Ника-МПМ:
0,8-1,8 мл на 1л воды
Ника-ОПМ:
0,2-0,5 мл на 1л воды
Следующий шаг >
Стулья
СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборото способности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

По окончанию работы

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

Генеральная уборка 1 раз в месяц

Дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Стол
СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборото способности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»

По окончанию работы

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

Генеральная уборка 1 раз в месяц

Дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Шкафы
СанПиН 2.3.6.1079-01

Содержится в чистоте и по окончанию работы

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

Генеральная уборка

Совмещенная мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Стены
СанПиН 2.3.6.1079-01

По окончанию работы

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды
Ника-Санита пена:
(чистка кафеля)
3 мл – 1 м2
(4 дозы (нажатий распылителя),
1 доза=0,75 мл)

Генеральная уборка

(не реже 1 раза в месяц) Дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М Профи:
5/10/20 мл - 90/60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Пол
СанПиН 2.3.6.1079-01

По окончанию работы

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

Генеральная уборка

(не реже 1 раза в месяц) Дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М Профи:
5/10/20 мл - 90/60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Сантехника
СанПиН 2.3.6.1079-01

По окончанию работы

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды
Ника-Санит:
100мл – 1 м2
Ника-Санита пена:
(чистка кафеля)
3 мл – 1 м2
(4 дозы (нажатий распылителя),
1 доза=0,75 мл)
Ника-Трубочист Антибактериальный гель:
100мл – 1 м2

Генеральная уборка

(1 раз в месяц) Дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М Профи:
5/10/20 мл - 90/60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Стены
СанПиН 2.3.6.1079-01

Содержится в чистоте и по окончанию работы

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

Генеральная уборка

(1 раз в месяц) Дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Пол
СанПиН 2.3.6.1079-01

Содержится в чистоте и по окончанию работы

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

Генеральная уборка

(не реже 1 раза в месяц) Дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Зеркало
СанПиН 2.3.6.1079-01

По мере загрязнения

Моющими средствами:
Ника-Стеклоочиститель:
3 мл – 1 м2
(4 дозы (нажатий распылителя),
1 доза=0,75 мл)

Заголовок

Подзаголовок
Следующий шаг >
Гигиеническая обработка рук (мыло)
СанПиН 2.3.6.1079-01

Заголовок

Подзаголовок
Ника-Свежесть яблоко, абрикос:
2 мл
«Атлантис»:
2 мл
Ника-Свежесть Антибактериальное:
2 мл

Заголовок

Подзаголовок
Земляника:
2 мл
Следующий шаг >
Гигиеническая обработка рук (антисептиком)
СанПиН 2.3.6.1079-01

Заголовок

Подзаголовок
Ника-Изосептик:
12 доз (нажатий распылителя) – 30с.
Ника-Антисептик Аквамусс:
12 доз (нажатий распылителя) – 30с.

Заголовок

Подзаголовок
Следующий шаг >
Спец. одежда
СанПиН 2.3.6.1079-01

По мере загрязнения

Моющими средствами:
Ника-Люкс:
30-60 мл на 4-5 л воды (ручным способом)
70-110 мл на 5 кг сухого белья (механизированным способом)
Натрий Перкарбонат:
Средство для стирки + 15-30г (ручным способом)
Средство для стирки + 35-50г (механизированным способом)
Ника-Люкс Энзим:
20-60 мл на 4-5 л воды (ручным способом)
50-100 мл на 5 кг сухого белья (механизированным способом)
Дезоксан:
Механизированная стирка:
25 г (согласно программе стирки, но не менее 30 мин)
20 г (согласно программе стирки, но не менее 60 мин)

Заголовок

Подзаголовок
Следующий шаг >
Уборочный инвентарь
СанПиН 2.3.6.1079-01

После уборки и в конце смены

Дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М:
200 мл на 10 л воды, 60 мин.
Ника-Экстра М Профи:
50/100/200/300 мл - 90/60/30/15 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
14 табл. - 120 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
2 табл. - 30 мин. на 10л воды
Уборочный инвентарь хранится в чистом виде в отведенном для него месте

Заголовок

Подзаголовок
Следующий шаг >
Скамейки
СанПиН 2.3.6.1079-01

Содержится в чистоте и по окончанию работы

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

Генеральная уборка

Совмещенная мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Унитаз
СанПиН 2.3.6.1079-01

По мере необходимости и после окончания работы

Моющими и дезинфицирующими средствами:
Ника-Санит:
100мл – 1 м2
Ника-Санита пена:
3мл – 1 м2
Ника-Трубочист Антибактериальный гель:
100мл – 1 м2
Ника-Сангель WC антибактериальный:
100мл – 1 м2

Заголовок

Подзаголовок
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
15/20/50 мл - 60/30/15 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
2/4 табл. - 120/60 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
2/4 табл. - 120/60 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Раковина
СанПиН 2.3.6.1079-01

По мере необходимости и после окончания работы

Моющими и дезинфицирующими средствами:
Ника-Санит:
100мл – 1 м2
Ника-Санита пена:
3мл – 1 м2
Ника-Трубочист Антибактериальный гель:
100мл – 1 м2
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)

Заголовок

Подзаголовок
Ника-Экстра М Профи:
15/20/50 мл - 60/30/15 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
2/4 табл. - 120/60 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
2/4 табл. - 120/60 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Обеденный стол
СанПиН 2.3.6.1079-01

По мере необходимости и после окончания работы

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

Генеральная уборка 1 раз в месяц

Совмещенная мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10л воды (экспозиция 30 мин.)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Шкафы
СанПиН 2.3.6.1066-01

Содержится в чистоте и по окончанию работы

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

Генеральная уборка

(не реже 1 раза в месяц) Совмещенная мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Стены
СанПиН 2.3.6.1066-01

По окончанию работы

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды
Ника-Санита пена:
(чистка кафеля)
3 мл – 1 м2
(4 дозы (нажатий распылителя),
1 доза=0,75 мл)

Генеральная уборка

(не реже 1 раза в месяц) Дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М Профи:
5/10/20 мл - 90/60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Пол
СанПиН 2.3.6.1066-01

По окончанию работы

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

Генеральная уборка

(не реже 1 раза в месяц) Дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М Профи:
5/10/20 мл - 90/60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Сантехника
СанПиН 2.3.6.1066-01

По окончанию работы

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды
Ника-Санит:
100мл – 1 м2
Ника-Санита пена:
(чистка кафеля)
3 мл – 1 м2
(4 дозы (нажатий распылителя),
1 доза=0,75 мл)
Ника-Трубочист Антибактериальный гель:
100мл – 1 м2

Генеральная уборка

(не реже 1 раза в месяц) Дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М Профи:
5/10/20 мл - 90/60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Стены
СанПиН 2.3.6.1066-01

Содержится в чистоте и по окончанию работы

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

Генеральная уборка

(1 раз в месяц) Дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Пол
СанПиН 2.3.6.1066-01

Содержится в чистоте и по окончанию работы

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

Генеральная уборка

(1 раз в месяц) Дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Зеркало
СанПиН 2.3.6.1066-01

По мере загрязнения

Моющими средствами:
Ника-Стеклоочиститель:
3 мл – 1 м2
(4 дозы (нажатий распылителя),
1 доза=0,75 мл)
Следующий шаг >
Гигиеническая обработка рук (мыло)
СанПиН 2.3.6.1066-01

Заголовок

Подзаголовок
Ника-Свежесть яблоко, абрикос:
2 мл
«Атлантис»:
2 мл
Ника-Свежесть Антибактериальное:
2 мл

Заголовок

Подзаголовок
Земляника:
2 мл
Следующий шаг >
Гигиеническая обработка рук (антисептиком)
СанПиН 2.3.6.1066-01

Заголовок

Подзаголовок
Ника-Изосептик:
12 доз (нажатий распылителя) – 30с.
Ника-Антисептик Аквамусс:
12 доз (нажатий распылителя) – 30с.

Заголовок

Подзаголовок
Следующий шаг >
Спец. одежда
СанПиН 2.3.6.1066-01

По мере загрязнения

Моющими средствами:
Ника-Люкс:
30-60 мл на 4-5 л воды (ручным способом)
70-110 мл на 5 кг сухого белья (механизированным способом)
Натрий Перкарбонат:
Средство для стирки + 15-30г (ручным способом)
Средство для стирки + 35-50г (механизированным способом)
Ника-Люкс Энзим:
20-60 мл на 4-5 л воды (ручным способом)
50-100 мл на 5 кг сухого белья (механизированным способом)
Дезоксан:
Механизированная стирка:
25 г (согласно программе стирки, но не менее 30 мин)
20 г (согласно программе стирки, но не менее 60 мин)

Заголовок

Подзаголовок
Следующий шаг >
Уборочный инвентарь
СанПиН 2.3.6.1066-01

После уборки и в конце смены

Дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М:
200 мл на 10 л воды, 60 мин.
Ника-Экстра М Профи:
50/100/200/300 мл - 90/60/30/15 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
14 табл. - 120 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
2 табл. - 30 мин. на 10л воды
Уборочный инвентарь хранится в чистом виде в отведенном для него месте

Заголовок

Подзаголовок
Следующий шаг >
Скамейки
СанПиН 2.3.6.1066-01

Содержится в чистоте и по окончанию работы

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

Генеральная уборка

(не реже 1 раза в месяц) Совмещенная мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Унитаз
СанПиН 2.3.6.1066-01

По мере необходимости и после окончания работы

Моющими и дезинфицирующими средствами:
Ника-Санит:
100мл – 1 м2
Ника-Санита пена:
3мл – 1 м2
Ника-Трубочист Антибактериальный гель:
100мл – 1 м2
Ника-Сангель WC антибактериальный:
100мл – 1 м2

По мере необходимости и после окончания работы

Моющими и дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М Профи:
15/20/50 мл - 60/30/15 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
2/4 табл. - 120/60 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
2/4 табл. - 120/60 мин. на 10л воды
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Следующий шаг >
Раковина
СанПиН 2.3.6.1066-01

По мере необходимости и после окончания работы

Моющими и дезинфицирующими средствами:
Ника-Санит:
100мл – 1 м2
Ника-Санита пена:
3мл – 1 м2
Ника-Трубочист Антибактериальный гель:
100мл – 1 м2
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)

По мере необходимости и после окончания работы

Моющими и дезинфицирующими средствами:
Ника-Экстра М Профи:
15/20/50 мл - 60/30/15 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
2/4 табл. - 120/60 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
2/4 табл. - 120/60 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Обеденный стол
СанПиН 2.3.6.1066-01

По мере необходимости и после окончания работы

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

Генеральная уборка 1 раз в месяц

Совмещенная мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10л воды (экспозиция 30 мин.)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Машина
СанПиН 2.3.6.1066-01

Ежедневно

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

Дезинфекция 1 раз в месяц

Совмещенная мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Контейнеры для мусора(на улице)
СанПиН 2.3.6.1066-01

Заголовок

Подзаголовок
Ника-Экстра М:
200 мл на 10 л воды, 60 мин.
Ника-Экстра М Профи:
50/100/200/300 мл - 90/60/30/15 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
14 табл. - 120 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
2 табл. - 30 мин. на 10л воды

Заголовок

Подзаголовок
Следующий шаг >
Машина
СанПиН 2.3.6.1066-01

Ежедневно

Моющими средствами:
Ника-Универсал:
10 мл на 1л воды
Ника-Универсал с антибактериальным эффектом:
10 мл на 1л воды

Дезинфекция 1 раз в месяц

Совмещенная мойка и дезинфекция:
Ника-Экстра М:
50 мл на 10 л воды (экспозиция 30 мин)
Ника-Экстра М Профи:
2,5/10/20/50 мл - 60/30/15/5 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
1/2 табл. - 60/30 мин. на 10л воды
Следующий шаг >
Контейнеры для мусора(на улице)
СанПиН 2.3.6.1066-01

Заголовок

Подзаголовок
Ника-Экстра М:
200 мл на 10 л воды, 60 мин.
Ника-Экстра М Профи:
50/100/200/300 мл - 90/60/30/15 мин. на 10л воды
Ника-Хлор (дезинфекция):
14 табл. - 120 мин. на 10л воды
Ника-Хлор Люкс:
2 табл. - 30 мин. на 10л воды

Заголовок

Подзаголовок
Следующий шаг >
Дез. коврики
Дез. коврики
Вытяжка
Вытяжка
Окна
Окна
Лампа
Лампа
Стены
Стены
Пол
Пол
Оборотная тара
Оборотная тара
Торговое оборудование
Торговое оборудование
Холодильник
Холодильник
Мыло
Мыло
Антисептик
Антисептик
Стены
Холодильник
Вытяжка
Мусорный бак
Посудомоечная машина
Пол
Яйца
Щетки для посуды
Кастрюли
Печи. гриль
Микроволновка
Стол. приборы. ножи
Фрукты
Стол
Посуда
Мыло
Антисептик
Разделочные доски
Пол
Пол
Стены
Стены
Унитаз
Унитаз
Раковина
Раковина
Ручки дверей
Ручки дверей
Мыло
Мыло
Антисептик
Антисептик
Зеркало
Зеркало
Двери
Двери
Мусорный бак
Мусорный бак
Шкафчики
Шкафчики
Краны
Краны
Спусковые кнопки
Спусковые кнопки
Стелажи
Окна
Пол
Стены
Вытяжка
Печи
Микроволновка
Холодильник
Лари
Полки
Весы
Монетницы
Корзины
Кассовые линии
Мыло
Антисептик
Автомат
Подносы
Лари
Стены
Пол
Ручки
Бокалы
Стулья
Стол
Шкафы
Шкафы
Стены
Стены
Пол
Пол
Сантехника
Сантехника
Стены
Стены
Пол
Пол
Зеркало
Зеркало
Мыло
Мыло
Антисептик
Антисептик
Спец. одежда
Спец. одежда
Уборочный инвентарь
Уборочный инвентарь
Скамейки
Скамейки
Унитаз
Унитаз
Раковина
Раковина
Обеденный стол
Обеденный стол
Машина
Машина
Мусорный контейнер
Мусорный контейнер